Egg Roll

Bahan 1:

4 btr telur
150 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier 

Bahan 2:

150 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk

Bahan 3:

100 gr margarine, leleh

Cara Membuat:

1. Kocok bahan 1 hingga mengembang dan kental, masukkan bahan 2 aduk rata, lalu tuangi bahan 3, aduk balik hingga rata.
2. Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kemas dalam toples rapat.